Bolinha de Mandioca

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • ½ kg de mandioca cozida espremida
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de pimentão picado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Com o auxílio de uma colher, frite a massa em óleo quente até dourar.
  • Escorra e sirva.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.