Ingredientes:

• 500 g de filés de pescada
• 1 colher (de sopa) de óleo
• 1 colher (de sopa) de vinagre
• 2 colheres (de sopa) de cebola ralada
• Sal a gosto
• 1 colher (de sopa) de molho inglês
• 1/3 de xícara de catchup
• 1 xícara de água
• 1 colher (de sopa) de alcaparras
• 1 xícara de ervilhas em lata escorridas
• 1 limão

Modo de Preparar:

• Limpe os filés com o limão e enxugue com um pano.
• Ponha numa panela o óleo, o vinagre, a cebola, o sal, o molho inglês, o catchup e a água.
• Deixe ferver em banho-maria.
• Acrescente os filés e as alcaparras.
• Tampe e cozinhe por 25 minutos ou até o peixe ficar cozido, mexendo levemente.
• Junte as ervilhas e sirva em seguida.

Fonte: http://casafacil.cww.com.br