Ingredientes:

• 8 coxas de frango
• 4 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (café) de molho de soja
• 4 colheres (café)  de molho de mostarda

Modo de Preparar:

• Faça cortes em diagonal na carne dos dois lados das coxas e disponha-as em uma assadeira untada.
• Misture o mel, a mostarda e o molho de soja e despeje sobre as coxas.
• Tampe e deixe marinar por 1 hora, virando de vez em quando.
• Asse as coxas em forno preaquecido, regando e virando as coxas várias vezes.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net