Ingredientes:

• 1 frango médio em pedaços
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de Catchup Olé em embalagem Tetra Pak
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 cebola ralada

Modo de Preparar:

1. Tempere o frango com o suco de limão e o sal.
2. Derreta a manteiga e despeje metade em uma assadeira.
3. Disponha os pedaços de frango na assadeira e regue-os com a manteiga restante.
4. À parte, misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango.
5. Leve ao forno e asse por 1 hora, regando com o molho da assadeira de vez em quando.
6. Sirva com batatas sauté.

Dica: O frango pode ser substituído por outras aves como pato, peru, codorna etc.

Fonte: http://www.conservasole.com.br