Batata Gratinada 09

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas cortadas em rodelas,
  • 1 xícara (chá) de margarina,
  • 2 xícaras e meia (chá) de leite,
  • Sal,
  • Pimenta-do-reino,
  • Noz moscada,
  • 1 galho de alecrim picado
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparar:

  • Em um refratário médio, coloque as batatas e espalhe a margarina sobre elas.
  • Tempere o leite com sal, pimenta, noz-moscada e alecrim; despeje sobre as batatas e polvilhe o queijo ralado.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC e leve as batatas para assar por 25 minutos ou até que a superfície esteja gratinada.

Fonte: http://www.portalbrasil.eti.br

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