Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras de água fria filtrada
• 1 colher (sopa) de coentro picado
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de pimenta do reino moída ou noz moscada ralada
• 2 colher (sopa) de farinha de mandioca peneirada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 rodelas de cebola

Modo de Preparar:

• Junte tudo e leve ao fogo lento, mexendo sempre, para não encaroçar
• Se não gostar dos temperos cozidos, coe, antes de servir.
• Fonte: Tetê – http://www.almanaqueculinario.com.br