Bolo de Chocolate na Caneca

Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) rasa de chocolate
  • Granulado colorido a gosto

Modo de Preparar:

  • Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
  • Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa.
  • Em seguida, leve ao micro-ondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura

  • Junte todos os ingredientes e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.
  • Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica:

  • Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml.
  • Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.
  • Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em micro-ondas.
  • Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br

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