Ingredientes:

• 1 kg carne moída
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• Sal a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Óleo
• Orégano a gosto
• 2 ovos
• Farinha de rosca a gosto
• Queijo mussarela a gosto
• 1 caixinha de molho de tomate

Modo de Preparar:

• Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha e mexa bem.
• Faça bifes e passe cada um no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
• Depois dos bifinhos fritos, coloque-os numa travessa que possa ir ao forno.
• Cubra com fatias de queijo por cima.
• Por último, despeje o molho de tomate por cima do queijo e polvilhe o orégano a gosto.
• Leve ao forno até derreter o queijo

Fonte: http://www.clubepe.fm