Ingredientes:

• 500 g de carne de suíno moída
• 50 g de bacon picado
• 2 limões
• 2 ovos
• 3 fatias de pão de forma
• 1 cebola picada
• 1 copo de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Batatas para acompanhar

Modo de Preparar:

• Coloque a carne moída de porco numa vasilha, e tempere com sal, pimenta, bacon picado, cebola, alho, pão de forma desmanchado no leite e ovos; misture tudo e faça as bolas (grandes) e frite em manteiga derretida.
• Forre um refratário, com batatas picadas corrija o sal, e coloque as porpetas fritas. Regue com o restante da manteiga, limão e o vinho.
• Leve ao forno para gratinar as batatas.

Fonte: http://www.porkworld.com.br