Ingredientes:

• 4 maçãs verdes sem casca e sem sementes cortadas em gomos finos
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de casca de limão ralada
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/3 de xícara (chá) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar misturado com 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparar:

• Coloque a maçã em um refratário de 24 cm de diâmetro e junte a manteiga derretida, a casca de limão e 1 colher (sopa) de açúcar.
• Tampe e leve ao forno micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou até a maçã ficar levemente macia.
• Misture a farinha de trigo, 1/4 de xícara (chá) de açúcar, a manteiga gelada e a água, com a ponta dos dedos, até obter uma farofa.
• Espalhe sobre a maçã e leve ao forno micro-ondas em potência alta por 10 minutos ou até ficar firme.
• Polvilhe o açúcar misturado com a canela e sirva.

Fonte: http://todaperfeita.com.br