Ingredientes:

• 3 ovos
• 5 bananas-nanicas bem maduras
• 2 xícaras de aveia
• 1 copo de damasco picado
• 1/2 copo de passas
• 1/2 copo de nozes
• 1/2 copo de ameixa preta picada
• 1 colher [sopa] de fermento em pó

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos e as bananas.
• Junte o resto dos ingredientes, mexa e despeje numa fôrma untada ou antiaderente e asse em forno médio até ficar dourado.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com