Beijinho de Milho-Verde

Beijinho de Milho-VerdeIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240 ml)
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de milho escorrida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Para decorar:
  • Coco ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o milho e a manteiga.
  • Transfira para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
  • Deixe esfriar, molde os docinhos, passe-os no coco ralado e sirva nas forminhas.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

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