Ingredientes:

• 500 g de abobrinhas cortadas em pedaços
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) molho Sakura
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá ) de leite
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher de farinha de trigo

Modo de Preparar:

• Numa panela média doure e refogue a abobrinha, os tomates picados, acrescente o molho Sakura, a água e deixe até levantar fervura.
• Aproximadamente 15 minutos.
• Bata no liquidificador,
• Leve novamente para a panela e acrescente o leite dissolvido com uma colher de sopa de farinha de trigo.
• Deixe levantar fervura mexendo sempre e por último acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br