Ingredientes:

• 1 tortilha (trigo ou verde)
• 1 ovo
• 75 g de presunto de peru
• 50 g de queijo mussarela
• 2 colheres [sopa] de cream cheese
• 4 folhas médias de alface-americana

Modo de Preparar:

• Grelhe rapidamente a tortilha na chapa. Reserve.
• Coloque na chapa o ovo, além do presunto de peru e a mussarela, picados.
• Passe o cream cheese na tortilha e o recheio preparado na chapa por cima.
• Acrescente a alface, enrole e corte.

Fonte: Chef Carole Crema – http://www.gazetadopovo.com.br