Ingredientes:

• 1/2 kg de fubá
• 2 l de água fervendo
• 2 colheres de manteiga
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Misture o fubá, a água e o sal.
• Coloque numa panela no fogo em fogo alto, e vá mexendo sempre.
• Quando estiver grudando na panela ponha em fogo fraco.
• Mexa até despregar do fundo, o que levara mais ou menos meia hora.
• Junte a manteiga e sirva quente.
• Se quiser poderá na mesma hora que acrescentar a manteiga e juntar queijo parmesão ralado.

Fonte: http://www.mulherdeclasse.com.br