Ingredientes:

• 1/2 cabeça radicchio roxo
• 1/2 cabeça de endívia
• 2 galho de agrião
• 15 g de nozes chilenas
• 15 g gorgonzola

Molho:

• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda amarela
• 1 colher (sopa) de mel de abelha
• 1 colher de shoyu

Modo de Preparar:

• Junte as folhas uma a uma deixando um espaço no meio.
• Depois no meio coloque as folhas de agrião.
• Depois coloque as nozes sobre as folhas em seguida coloque também o gorgonzola.
• Para o molho junte todos os ingredientes e misture bem.

Fonte: http://tvg.globo.com