Filé de Frango com Legumes 03

Filé de Frango com Legumes 03Ingredientes:

  • 2 filés de frango;
  • 3 xícaras de talos de couve e brócolis;
  • 3 cenouras médias cortadas em pedaços;
  • 1/ 2 cebola grande picada;
  • Pasta de alho pronta quanto baste;
  • 10 tomates-cereja cortados em metades;
  • Colorífico quanto baste;
  • Colorau a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Óleo.

Modo de Preparar:

  • Pegue os filés de frango, salgue, passe a pasta de alho, colorau a gosto e deixe marinar por 30 minutos e reserve.
  • Dê uma pré-cozida nas cenouras, mas não deixe mole, deixe ao ponto e reserve.
  • Em uma panela antiaderente, dê um fio de óleo, coloque a cebola para dourar, acrescente os talos dos legumes, os tomates cerejas, as cenouras e deixe refogar até o ponto desejado, acrescente sal a gosto.
  • Em uma frigideira antiaderente de um fio de óleo e coloque os filezinhos de frango para grelhar.
  • Quando estiver ao ponto desejado acrescente um pouco de água para fazer um molho, desligue o fogo e sirva.

Fonte: http://tvg.globo.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.