Ingredientes:

• 1 fatia de bacon
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 tomate picado
• Quanto baste de sal
• 4 ovos
• Quanto baste de queijo ralado
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Coloque o bacon em um refratário pequeno junto com a margarina.
• Leve ao forno micro-ondas por 1 minuto, na potência alta.
• Retire e adicione os outros ingredientes.
• Mexa bem e retorne ao forno micro-ondas por mais 1 minuto.
• Retire, mexa e coloque mais 2 minutos.
• Mexa de novo após isso, coloque o queijo ralado em cima polvilhando e volte ao forno micro-ondas novamente por um tempo necessário para não ficar com muito caldo.

Fonte: http://www.moo.pt