Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
• 2 potes de iogurte natural (170 g cada)

Cobertura:

• 1 ½ xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de amora
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor vermelha

Modo de Preparar:

Massa:

• Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a manteiga e o leite.
• Trabalhe bem a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível.

Recheio:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e o iogurte.

Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Cobertura:

• Em uma panela, misture a água, o açúcar e a amora.
• Deixe cozinhar, sem mexer, até dar ponto de calda.
• Deixe amornar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.
• Coloque sobre a torta, volte à geladeira e sirva bem gelada.

Dica: Se preferir substitua a cobertura por geleia de amora.

Fonte: http://tvg.globo.com