Torta de Queijo e Presunto 05

Ingredientes:

Massa:

  • 100 g de margarina
  • 1 gema
  • 1 colher rasa de leite
  • Uma pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos + 1 clara (que sobrou da massa)
  • 100 g de queijo ralado
  • 150 g de queijo branco
  • 150 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparar:

Massa:

  • Amasse tudo suavemente e forre num pirex refratário ou em uma fôrma com aro removível.
  • Bata no liquidificador o recheio.

Recheio:

  • Bata os ingredientes no liquidificador e depois despeje sobre a massa aberta no refratário.
  • Leve ao forno médio até dourar e sirva em seguida.

Fonte: http://saboresereceitasval.blogspot.com.br

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