Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite,
• 10 filés de frango temperados a gosto,
• 300g de queijo mussarela fatiado,
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência,
• 100g de queijo parmesão ralado, arroz branco e batata palha para acompanhar.

Modo de Preparar:

• Em um refratário grande, coloque o azeite e espalhe bem, disponha os filés e, por cima deles, a mussarela, o molho e o parmesão.
• Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até assar e gratinar.
• Retire do forno e sirva a seguir.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.radioalianca.com.br