Ingredientes:

• 300 g macarrão tipo ninho
• 300 g de carne moída
• 1 cebola média
• 300 g de queijo ralado
• Pimentão
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• Sal
• Orégano
• 100 ml de água
• 1 tomate em rodelas, com sua casca e sementes, para decorar

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão e reserve

Molho:

• Frite o alho e a cebola
• Adicione a carne moída e deixe colocar para fritar
• Acrescente o pimentão, o extrato de tomate, o catchup e o orégano
• Adicione a água e o sal na quantidade que preferir
• Deixe ferver

Montagem:

• Unte um refratário e forre o fundo com parte do macarrão
• Despeje o molho sobre o macarrão
• Ponha o restante do macarrão sobre o molho
• Salpique o queijo
• Organize os tomates
• Salpique orégano sobre os tomates
• Leve ao forno com temperatura a 180ºC por 20 minutos
• Servir quente

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br