Ingredientes:

• 500 de filé de cação
• 6 fatias de mussarela
• 6 fatias de presunto cozido
• 1 lata de tomate italiano batidos
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de folhas de manjericão
• 2 dentes de alho amassado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 500 g de macarrão

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de cação com sal e pimenta.
• Coloque em cada filé 1 fatia de mussarela e 1 fatia de presunto, enrole e prenda com palito.
• Aqueça o azeite, refogue o alho e coloque o peixe.
• Deixe fritar e acrescente o molho de tomate e folhas de manjericão.
• Deixe esse molho reduzir, corrija o sal.
• Sirva o macarrão com o molho e decore com os rolinhos de peixe.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br