Ingredientes:

• 400 g de peito de frango picado
• 1 cebola média picada
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 20 g de funghi
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de requeijão
• 1 colher de páprica picante
• 1 colher de molho inglês
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• O modo de preparo é bem simples.
• Primeiro frite a cebola na manteiga e em seguida adicione o frango.
• Coloque o sal, o molho inglês e páprica picante.
• Quando o frango estiver fritinho, coloque o leite de coco e o funghi,
• Mexa por aproximadamente cinco minutos desligue e coloque o requeijão, mexa até incorporar e pronto.

Fonte: http://www.mepassaocardapio.com