Brigadeirão 02

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 6 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Coloque no copo do liquidificador, leite, leite condensado, gemas, manteiga e o chocolate.
  • Bata por alguns minutos.
  • Coloque em assadeira redonda, com buraco no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal.
  • Leve ao forno aquecido a 180ºC, em banho-maria, por 50 minutos a uma hora.
  • Decore com chocolate granulado.

Dica: Asse o pudim no assoalho do forno.

Fonte: http://www.culinaria.noradar.com

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