Ingredientes:

• 12 bifes pequenos
• 150 g de mussarela
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 4 tomates
• 1 colher (café) de orégano

Modo de Preparar:

• Preparar à milanesa, os bifes bem pequenos.
• Junte dois a dois, colocando entre eles uma fatia de mussarela.
• Prenda-os com palito ou fio de linha.
• Arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouco de orégano.
• Leve-os ao forno para que a mussarela derreta.

Fonte: http://www.libdigi.eu