Biscoito de Geléia

Ingredientes:

  • 150 g de açúcar
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 colherinha (café) de fermento em pó
  • Um pouco de geléia de marmelo ou goiaba
  • 4 gemas de ovos
  • 150 g de manteiga

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes, exceto a geléia, e ir amassando bem, juntando as gemas por último.
  • Fazer pequenas bolinhas.
  • Furar o centro com um dedal e encher a cavidade com geléia.
  • Assar em forno quente.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

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