Ingredientes:

• 1 kg de costela de boi ou músculo
• 100 g batatas inglesa médias
• 100 g chuchu
• 150 g cenouras médias
• 100 g batata doce
• 150 g de aipim
• 200 g de molho de tomate temperado
• 150 g de macarrão nº 8
• 2 colheres (sopa) de alho picado
• 1 colher de cominho
• Sal a gosto
• 1,5 l de água

Modo de Preparar:

• Corte a carne em pedaços pequenos e a tempere com o sal, cominho e o alho
• Pique em cubinhos as verduras
• Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, exceto o macarrão
• Cozinhe por 30 minutos
• Após esse tempo, verifique se todas as verduras já estão cozidas
• Adicione o macarrão

Fonte: http://www.receitasecia.com