Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de vinagre
• Pimenta do reino
• Salsa e cebolinha verde
• 1 lata de sardinha
• 1 pão de fôrma
• 1 cebola
• Louro
• Cominho
• 6 tomates
• Óleo

Modo de Preparar:

• Refogar em óleo a cebola batidinha e o alho socado com um pouco de sal.
• Depois de a cebola ficar dourada, juntar os tomates, o louro, o vinagre e o cominho.
• Colocar pimenta se quiser.
• Deixar ferver mais uns 10 minutos, depois dos tomates ficarem desmanchados.
• Quando o molho estiver pronto, retirar do fogo e juntar uma lata de sardinhas amassadas com garfo.
• Adicionar também todo o azeite da lata.
• Misturar e usar como recheio para sanduíches ou canapés.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br