Ingredientes:

Massa sucré:

• 200 g de farinha de trigo,
• 100 g de margarina sem sal,
• 1 ovo,
• 2 colheres (chá) de água,
• 1 colher (sopa) de açúcar,
• 1/2 colher (café) de sal.

Recheio:

• 400 g de pêssego em calda escorrido,
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar,
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo,
• Canela,
• Noz moscada em pó,
• Cravo em pó,
• Leite.

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
• Leve à geladeira e deixe esfriando por 30 minutos, abra a massa e forre as fôrmas para tortinhas.

Recheio:

• Pique os pêssegos em quadradinhos, misture-os ao açúcar, a farinha de trigo, as especiarias e recheie as tortinhas.
• Asse em forno pré-aquecido a 250ºC por meia hora.

Fonte: http://www.portalbrasil.net