Bolo Pão de Queijo

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 250 g de maizena
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de orégano
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
  • Despeje em uma tigela, acrescente a maizena, o queijo, o fermento, o orégano e misture até que fique homogêneo.
  • Despeje na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.

Dica: Você pode polvilhar a fôrma com queijo parmesão ralado ao invés da farinha de trigo.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br

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