Ingredientes:

• 1 ½ pães (grandes);
• 2 ovos inteiros;
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• 1 coco ralado ou 1 vidro (200 ml) de leite de coco;
• 1 ½ xícara de açúcar;
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Corte o pão em rodelas e deixe por 5 minutos umedecendo com leite.
• Bata tudo no liquidificador.
• Ponha em fôrma untada com manteiga e leve ao forno para assar.
• A massa fica mole.

Fonte: http://www.supertrafego.com