Salada de Macarrão com Atum

Ingredientes:

  • 300 g de macarrão do tipo parafuso
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 1 xícara (chá) de milho
  • 1 lata de atum
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picadinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 15 azeitonas pretas sem caroço
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem deixando al dente.
  • Prepare o molho misturando a ervilha, milho, tomate, manjericão, alho, sal, pimenta, atum, azeite de oliva e limão.
  • Sirva frio.

Fonte: http://www.receitasdochef.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.