Ingredientes:

• ¼ xícaras de canela
• 1 xícara de açúcar
• 10 bananas tipo nanica ou tipo terra, maduras
• 1 kg de sorvete de creme
• Manteiga

Modo de Preparar:

• Cortar as bananas ao meio no sentido do comprimento.
• Dispor lado a lado numa forma refratária previamente untada com manteiga.
• Salpicar sobre elas a mistura de açúcar e canela.
• Colocar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente pré-aquecido para assar.
• Quando estiverem douradas, servir duas metades com uma bola grande de sorvete

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com