Ingredientes:

• Folhas grandes de repolho
• Arroz cozido (uma colher de sopa para cada charuto)
• Soja temperada (duas colheres de sopa para cada charuto)
• Azeite de oliva
• Cebola branca
• Hortelã fresca
• 1 xícara de molho de tomate

Modo de Preparar:

• Afervente as folhas de repolho para amolecer, com cuidado para não desmancharem demais
• Misture em um recipiente o arroz, a soja temperada, o azeite, a cebola e a hortelã
• Recheie cada charuto, dobre as pontas como se fizesse um pacote e amarre com laços de repolho cru
• Leve ao forno médio em forma untada com azeite de oliva e cobertos com molho de tomate, por vinte minutos

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