Ingredientes:

Recheio:

• 2 latas de sardinhas ao próprio suco em molho de tomate
• 3 ovos cozidos e picados
• 1 lata de ervilha escorrida
• Sal e cheiro verde picadinho a gosto

Massa

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 ½ xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

Recheio:

• Misture bem todos os ingredientes.
• Reserve.

Massa:

• Bata os ovos até dobrarem de volume. Reserve.
• Bata no liquidificador os demais ingredientes.
• Passe para uma tigela e junte os ovos, mexendo delicadamente.
• Coloque metade da massa numa assadeira (pequena) untada e enfarinhada.
• Espalhe o recheio reservado e cubra com a massa restante.
• Leve ao forno (médio) por aproximadamente 40 minutos.
• Corte em quadrados e sirva.

Fonte: http://www.extrabom.com.br