Filé de Peixe com Molho de Laranja 02

Ingredientes:

  • 500 g de filé de peixe
  • Sal
  • Farinha de trigo
  • 4 colheres de manteiga
  • Suco de 2 laranjas

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com o sal.
  • Em um refratário, passe os filés pela farinha de trigo.
  • Reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça a manteiga.
  • Grelhe os files.
  • Retire da panela e reserve.
  • Na mesma panela coloque o suco e deixe reduzir.
  • Regue o molho sobre o peixe e sirva. 

Fonte: http://www.tudomesmo.com.br 

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