Ingredientes:

• 200 g de massa para lasanha
• 200 g de carne moída
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 cebola média
• 1 lata de molho de tomate
• 1 folha de louro
• Sal, pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Cozinhe a lasanha em bastante água fervente, tempere com sal.
• Passe os pedaços por água fria e disponha-os sobre um pano de prato limpo. Reserve-os.

Molho:

• Numa panela, coloque o óleo.
• Deixe-o esquentar e refogue nele a cebola picada.
• Tempere com sal e pimenta.
• Junte a carne moída e deixe cozinhar bem.
• Adicione o molho de tomate e o louro.
• Tampe a panela e cozinhe, em fogo brando, por 20 minutos.

Arme a lasanha:

• Unte uma fôrma refratária com bastante molho.
• Coloque sobre este uma camada de lasanha.
• Espalhe mais molho por cima desta.
• Repita várias camadas, terminando com bastante molho.
• Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente, por 30 minutos.
• Se quiser pode colocar entre as camadas presunto e mussarela.

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