Camarão com Mel e Gengibre

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite 
  • 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos 
  • 1 dente de alho, picado 
  • 1 / 2 cebola pequena picada 
  • 1 colher (sopa) de raiz de gengibre ralada 
  • 1 colher (chá) de mel 
  • 500 g de camarões médios – limpos 
  • Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira grande, em fogo médio, aqueça o azeite.
  • Coloque a pimenta malagueta em flocos e depois vá adicionando a cebola, o alho, o gengibre e o mel,
  • Misture tudo e cozinhe até começar a sentir o cheiro perfumado do molho.
  • Adicione o camarão e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre que necessário, até que os camarões estejam rosados.
  • Sirva imediatamente. 

Fonte: http://allrecipes.com.br

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