Ingredientes:

• 1 lata de Leite Condensado
• 1/2 litro de leite
• 4 ovos

Modo de Preparar:

• Leve ao fogo o Leite Moça com o leite e deixe ferver em panela de fundo largo, e reserve.
• Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, e continue batendo até que fique bem leve.
• Despeje no leite fervendo e deixe cozinhar em fogo baixo.
• Quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte em quatro e vire os pedaços com o auxílio de uma espátula, para que cozinhem por igual.
• Retire do fogo e coloque em compoteira.
• Sirva o doce gelado 

Fonte: http://www.oton.com.br