Tábua de Frios para o Aniversário dos Pais

Ingredientes:

  • 300 g de Presunto sem capa de gordura Rezende fatiado
  • 250 g de Mortadela Tipo Bolonha Rezende fatiada
  • 300 g de Salame Tipo Italiano Rezende fatiado
  • 250 g de Peito Cozido de Peru Rezende fatiado
  • 200 g de Peito de Peru Defumado sem osso Rezende fatiado
  • 4 tomates cereja
  • Folhas de manjericão ou orégano
  • 1 limão cortado em fatias finas
  • 3 rodelas de abacaxi
  • 5 azeitonas pretas

Modo de Preparar:

  • Decore o prato das bordas para o centro.
  • 1ª camada: fatias de presunto enroladas em formato de charutinho. Faça o mesmo com a mortadela.
  • 2ª camada: dobre as fatias de peito cozido de peru ao meio.
  • 3ª camada: dobre as fatias de salame ao meio.
  • 4ª camada: dobre o peito de peru defumado ao meio e enrole formando um cone.
  • Enfeite com fatias finas de limão torcidas, as rodelas de abacaxi e o tomate cereja. Coloque galhinhos de manjericão ou orégano.
  • Sirva com cesta de pães e complete com azeitonas pretas.

Fonte: http://www.rezendealimentos.com.br

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