Ingredientes:
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- 10 colheres (sopa) de açúcar.
- 1 colher (sopa) de fermento.
- 2 ovos.
- 10 bananas.
- 100 g de margarina.
Modo de Preparar:
- Peneire todos os ingredientes secos.
- Separe em duas partes os ingredientes secos (10 colheres de sopa cada).
- Ponha no fundo de uma assadeira (untada) uma das partes acima, mais 5 bananas cortadas ao meio (no sentido do crescimento).
- Coloque a segunda parte dos ingredientes e as outras cinco bananas.
- Sobre a última camada de banana espalhe uma xícara de açúcar, uma colher (sopa) de canela em pó e os ovos batidos.
- Corte pedacinhos da manteiga e espalhe a espaços regulares sobre tudo.
- Asse por 40 minutos em chama média.
Fonte: http://www.webbusca.com.br