Picanha de Panela 02

Ingredientes:

  • Uma picanha inteira
  • Tomate
  • Coentro
  • Salsa
  • Cebolinha
  • Cebola
  • Alho
  • Sal
  • Massa de tomate
  • 1 linguiça defumada
  • 1 copo (americano) vinho tinto

Modo de Preparar:

  • Rechear a picanha com os temperos a gosto batidos (menos o vinho) e a linguiça.
  • Cozinhar em panela de barro com o tempero até o ponto.
  • Juntar o vinho e deixar mais um pouco em fogo baixo.
  • Servir fatiada com o molho vinagrete.

Fonte: http://www.quedelicioso.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.