Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
• ½ xícara (chá) de champignon picado
• 1 copo de Requeijão Cremoso
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 100 g de mussarela fatiada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Manteiga para untar

Modo de Preparar:

• Misture em uma tigela funda o frango, os champignons, o Requeijão e a salsa, até obter um creme homogêneo e reserve.
• Coloque em um recipiente refratário pequeno, untado com manteiga, uma camada de arroz, uma de creme, metade da mussarela, outra de arroz e cubra com a mussarela restante e o queijo parmesão.
• Leve ao forno médio (180°C) por 15 minutos.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.nestle.com.br