Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• 4 fatias de presunto
• 8 fatias de queijo prato
• 2 ovos batidos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• Óleo

Modo de Preparar:

• Corte o peito de frango como se fosse fazer filés, mas sem cortar até o fim.
• Tempere os filés a seu gosto.
• Abra um filé e recheie com uma fatia de queijo, uma de presunto e outra de queijo.
• Feche-o, passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
• Repita esse processo com todos os filés.
• Coloque óleo na frigideira e frite o frango em fogo baixo até dourar por fora e estar cozido por dentro.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br