Ingredientes:

• 1 kg frango em pedaços ou filés
• 100 g margarina derretida
• 1 xícara queijo parmesão ralado    

Modo de Preparar:

• Tempere o frango, retire as peles e deixe-o descansar por 3 horas.
• Num refratário, derreta a margarina por 1 minuto.
• Passe os pedaços de frango na margarina derretida e no queijo ralado
• Coloque-os um ao lado do outro numa fôrma retangular e leve ao forno por 15 minutos, em potência alta, até o frango cozinhar (o tempo de cozimento dependerá da espessura do filé). 

Fonte: Lúcia Aparecida de Oliveira Simiema – http://www.receitasdochefe.com.br