Ingredientes:

• 1/4 de xícara (1/2 barrinha) de manteiga, temperatura ambiente
• 1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo grande, temperatura ambiente
• 1/4 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/4 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1/8 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/8 colher (chá) de sal
• 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar de ótima qualidade
• 1/4 xícara de leite
• 1/2 colher (chá) de baunilha

Modo de Preparar:

• Bata a manteiga até ficar macia.
• Adicione o açúcar e bata até ficar um creme claro e fofo.
• Adicione o ovo e bata até misturar bem.
• Misture o trigo, o bicarbonato, o sal e o cacau numa tigela. Reserve.
• Misture o leite e baunilha noutro recipiente. Reserve.
• Adicione 1/3 da mistura seca na mistura de manteiga e açúcar e bata até misturar bem.
• Adicione metade da mistura líquida e bata até misturar.
• Continue adicionando alternadamente, terminando pela mistura seca.
• Preencha 2/3 das forminhas de Cupcake into Cupcake.
• Asse por 22-25 minutos ou até o palito sair limpo (teste do palito)

Fonte: http://www.callseven.com.br