Ingredientes:

• ½ colher (sopa) de cebola picada;
• 2 colheres (sopa) de óleo;
• ½ xícara de castanhas picadas;
• 1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo;
• ½ xícara de pão integral torrado e ralado;
• ½ xícara de água;
• ½ xícara de lentilha cozida (com folhas de louro);
• ½ xícara de molho de tomate
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Refogue levemente o alho e a cebola (até antes da cebola ficar transparente).
• Bata no liquidificador junto com todos os ingredientes restantes até formar uma pasta.
• Se a pasta ficar muito grossa, acrescente ou pouco de água.
• Sirva-a com pão integral ou pão árabe com alface e tomate.

Fonte: http://www.aboaterra.com.br