Trouxinha de Salsicha 01
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 sachê de fermento seco para pães
- Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio:
- Salsichas cortadas em pedaços
- Cebola
- Tomate
- Gema para pincelar
- Queijo ralado para polvilhar
Trouxinha de Salsicha 01
Modo de Preparar:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
- Bata por 1 minuto.
- Coloque a mistura líquida em uma bacia e junte a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
- Sove um pouco.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos.
- Abra com um rolo, corte quadradinhos de 10×10 cm.
- Coloque a salsicha, um pedaço de cebola e um pedaço de tomate.
- Faça as trouxinhas e coloque em uma forma untada.
- Pincele com gema, coloque queijo ralado e orégano por cima.
- Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
Fonte: Tudo Gostoso – http://www.supercentral.com.br
Manteiga X Margarina:
Manteiga:
Rica em calorias (100 gramas contêm 717 calorias) e em colesterol, a manteiga é uma grande fonte de vitamina A, D e E, além de ser uma das maiores fontes de ômega 6, uma gordura que não é produzida pelo organismo humano e que auxilia no bom funcionamento do mesmo quando ingerida.
O ômega 6 ajuda a combater o mau colesterol (LDL), que está presente na própria manteiga; além de ajudar a regularizar os níveis de glicose do corpo e a pressão corporal, auxiliando na prevenção da hipertensão e hipotensão. Por ser uma fonte de gordura “natural”, o organismo metaboliza a manteiga com muita facilidade.
Margarina:
Assim como a manteiga, a margarina possui aproximadamente 80% de gordura em sua composição, porém, a maioria de origem vegetal, o que além de ser benéfico para organismo, faz com que ela não tenha colesterol em sua composição.
Infelizmente, o óleo vegetal não vira uma pasta como a manteiga e para transformá-lo na margarina, os fabricantes hidrogenam o óleo, o que dá origem as famosas e temidas gorduras trans, que entre os seus principais malefícios, estão: o aumento dos riscos de infarto, AVC e demais doenças coronárias.
Isso porque a gordura trans causa um desequilíbrio aumentando o mau colesterol e diminuindo aquele que é benéfico.
O consumo desse tipo de gordura também desequilibra os níveis de glicose, o que auxilia o aparecimento de enfermidades como a diabetes.
(fonte: https://www.remedio-caseiro.com)
