Ingredientes do Peito de Frango Aromático:
- 1 colher [sobremesa] de orégano
- 1 colher [sopa] de salsinha
- 2 cebolas em rodelas
- 6 colheres [sopa] de azeite
- 6 filés de frango
- Páprica picante e sal a gosto
Modo de Preparar o Peito de Frango Aromático:
- Coloque cada filé sobre um pedaço de papel-alumínio dobrado.
- Distribua as cebolas por cima dos filés.
- Faça uma mistura de orégano, a salsinha, o sal e a páprica.
- Polvilhe sobre os filés.
- Coloque o azeite e feche os pacotinhos.
- Leve-os em uma assadeira para assar por 30 minutos.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)
Orégano:
Pense em orégano e muito provavelmente o que virá à sua cabeça é o tempero espalhado sobre uma deliciosa pizza de mussarela.
Apesar de ser mais conhecido por nós brasileiros na forma desidratada, o orégano também pode ser encontrado como folhas frescas e também como óleo, esse último utilizado até como cosmético.
Mas você sabe para que serve o orégano?
O orégano seco carrega uma boa parte das propriedades do orégano in natura, mas a planta fresca e seu óleo concentram a maioria dos benefícios do orégano para boa forma e saúde.
Tanto o orégano seco quanto as folhas frescas da erva possuem óleos voláteis com propriedades diuréticas, antibacterianas, expectorantes, antioxidantes
Benefícios do orégano:
- Ajuda a perder peso
- Diminui dores musculares e inflamações
- Auxilia a digestão
- É excelente antibactericida e antifungicida
- Ajuda a regular a menstruação
- Melhora a saúde do coração
- Previne a gripe
- É fonte de antioxidantes
- Atua na prevenção do câncer
- Controla ataques de asma